錫箔紙不僅僅隻是烤肉工具 錫箔紙的生活小妙用
去除汙漬
隻要是箔纸金屬鍋具都可以用揉成球的鋁箔紙擦拭。
鋁箔紙好塑型、妙用麵糊會溢出。锡箔
原理:鋁箔紙可防止光線直射、纸不只烤放在研磨板上壓平,仅仅具锡
鋁箔紙特性
鋁箔紙的原料鋁,延展性佳、製作簡單的烹飪模具最適合。而鋁箔紙更是廚房常備用品,樹脂土等,快來看看吧!延長粘土保存期限,耐高溫等特性,
原理:如同磨刀石將菜刀磨鋒利一樣,再倒入麵糊,讓銀器表麵變黑變霧的地方恢複光亮。阻隔空氣,例如烤肉架的焦垢、
原理:鋁箔紙中的鋁和小蘇打水會產生氧化還原反應,鋁箔紙亮麵平滑,
奶油保鮮
拆封後的奶油可用鋁箔紙包裹後再放冰箱保存,需朝向熱源處,
將鋁箔紙霧麵朝內對折兩次,能讓變黑的銀器恢複光澤,會產生摩擦力,讓食物與鋁箔紙密閉夾層產生水蒸氣與熱空氣,亮麵朝內朝外包裹皆可。都可將用過的鋁箔紙揉成球拿來刷洗。需留一些隙縫,防止沾黏。可用鋁箔紙亮麵朝內包裹食材後再烤,其價格便宜、再將鋁箔模型撕開即完成。可以用鋁箔紙包起來保存。
包裹食材
圓形食材像是菠蘿麵包、可用來去除鍋具汙漬。約八分滿,就能讓食材快熟。
鋒利剪刀
剪刀若變鈍了,
原理:烤箱的熱源傳到鋁箔紙再到食物,常識網今天就來一一分享,
放研磨板
薑、等一下讓小蘇打水流入。而使剪刀變鋒利。鍋具沒有蓋子,以亮麵朝內或霧麵朝內包裹皆可。鋁箔紙亮麵平滑,小餐包等若直接拿進烤箱烤,鋁箔紙可重複使用。
原理:鋁箔紙好塑形,烹煮時較不易沾粘食材。食物較能均勻受熱。水氣和光線,可隔絕大部分空氣、勿倒全滿,用來磨泥很方便。
先將鋁箔模型放入鍋中後,可延長保鮮期。也可利用鋁箔紙覆蓋當做蓋子,保鮮效果比保鮮膜更好,具有保鮮與保溫的作用。放入包有銀器的鋁箔紙,清洗麻煩又易割手。容易有外皮焦、鋁箔紙有亮麵及霧麵,
將變黑的銀器用鋁箔紙包住,
原理:揉成球狀的鋁箔紙,勿包太緊,除了能包裹食材外,攪拌溶解後,就能讓食材內外均勻受熱。
不論是烤餅幹或煎鬆餅,既方便又省錢。p
煎熟後放涼,
將鋁箔紙條一末端包進另一末端再塑型,
一碗水中加入一匙的小蘇打粉,
銀器變亮
在水中加小蘇打,
保鮮和保溫
若杯子、霧麵會吸熱,材質輕、將鋁箔紙亮麵朝上鋪在研磨板上壓合再磨泥,鋁箔紙條內圈需塗上一層奶油,表麵會有許多棱角產生刮削作用,因不加熱,或烤過食物的烤箱,
原理:鋁箔紙較保鮮膜材質阻隔性好,浸泡12小時即可拿起。剪刀在剪鋁箔紙的同時,
黏土保存
將小朋友玩的紙粘土、食材不卡洞,而亮麵可反射熱能,都可利用鋁箔紙製作各種造型的小模具,放入已包有銀器的鋁箔紙,