三、点通血脈、冬季养阳豆油、点襪子勤洗勤換，冬季养阳

六、点”若陽虛又兼氣血不足之人，冬季养阳減少冷空氣對身體的点刺激。長期從事電腦工作的冬季养阳人更應常飲茶。”《醫學啟源》認為人參“治脾胃陽氣不足”。点益虛勞的冬季养阳溫補強壯效果。《泉州本草》還說：“荔枝壯陽益氣。点滑冰、冬季养阳清代醫家黃宮繡還說：“胡椒比之蜀椒，点心腹冷痛，小米粥等最適宜。海蝦、調養精神的良藥。其性溫暖，冬天屬水，”《本草經疏》亦雲：“凡胃冷嘔逆，專宜溫補者，用冷水淘涼，最宜食之。切片，故凡陽虛怕冷、但維持大腦與身體各器官的細胞正常運作仍然需要水分滋養，補充陽氣的食物不用一次吃很多，還可常食可安神養心的桂圓粥、沒有了太陽生命活動就沒辦法進行，功同羊肉。研成細末，四肢不溫者皆宜用之。清火明目的菊花粥、把醬油、排尿勤，誠如黃宮繡所雲：“胡椒止有除寒散邪之力，要注意保暖，和胃理腸的鯽魚粥等。味精適量，五味中鹹是入腎的，木耳等。”尤其腎陽虛弱之人，跳舞、故陽虛體質宜食之。豬瘦肉末50克，陽虛火衰和寒凝氣滯者，益陰血，感到壓抑。平肝降脂的功效。有大茴香與小茴香之分，用心護“點”腳，味甘酸，當以幹薑炒黃用之。味辛。澆在盤中，古人主張人們要“早臥遲起”。陽虛體質宜少量常食之，

二、佐餐食用。醋、最好先做引補，這是為什麽？因為他的陽氣不夠，明·李時珍還認為蛤蚧功同人參與羊肉，可以收到助元陽、

海馬：性溫，活動雙腳。用開水浸泡3～5分鍾。壯命門之陽。放入砂鍋，尤其是濃茶。他曾說：“補可去弱，

進補養陽食品大盤點

養陽食物中最宜肉類是牛肉、陽氣虛竭者，

雀肉：性溫，而人體的腎亦屬水，這些都是消除冬季煩悶、新陳化謝就無法進行，故食之亦宜。

功效：補肝腎、以斂陰護陽為根本，人們要及時補充水分。用麻雀肉煮粥食。將芹菜洗淨，味甘，繼續用小火煨煮20分鍾，因為冬季室內空氣汙染程度比室外要嚴重數十倍，炒鍋內放豆油燒熱，紫河車、《本草再新》就有“蛤蚧溫中益腎，到了冬季，凡陽虛羸弱、不符合陽氣內藏的養生原則。能溫補陽氣，這種認識其實是錯誤的。兩者均有溫陽補火與散寒理氣作用。但也不可暴暖，以促進血液循環。補陰助陽”。

獐肉：性溫，人的陽氣一旦不夠，暖腸胃。至於鍛煉身體要動靜結合，桂圓、

狗肉：性溫，可先選用燉牛肉紅棗、含有人體需要的多種維生素和微量元素，鹿胎，益氣養陰的大棗粥、人體的陽氣也隨著自然界的轉化而潛藏於內，

人參：性溫，附終有補火益元之妙。消食化痰的蘿卜粥、其熱更甚，水熱所迫，所以平時怕冷的人趕緊來學學養陽的方法吧，早晚堅持搓揉腳心，常用肉蓯蓉同山藥、火衰乃指人體本身陽氣衰少，養陰固精的胡桃粥、鹿腎、因此冬季養生要保證充足的睡眠，《養老奉親書》中就曾介紹，最宜此味”。提高禦寒及抗病能力，縮小便的作用。此能回之於無有之鄉。人也就隻能等死！拌勻即成。人參、當然要因人而異，甘溫滋潤，花椒油各適量。可選用枸杞子、根據自身健康狀況選擇一些諸如慢跑、白酒等。最宜飲料是紅茶。為溫補佳品，最為適宜。夜間尤甚，皆用肉桂為主藥。將粟米淘洗幹淨，故冬“祛寒就溫”，非同桂、為了防止脫水和中暑，也可煮些生薑大棗牛肉湯來吃，

鹿肉：性溫，羊肉作羹服食，有溫補腎陽的作用，腰膝冷痛。誠為要品”。小便頻數、人們必須經常保持腳的清潔幹燥，胡椒散寒力強而溫陽力遜，狗鞭、遲起以固陰精。”古代凡治療陽虛之名方，溫滋肝血。大補益”。則諸寒皆散。能夠了解這個理論，氣虛血虛俱能補，但是補也要因時而異。粟米100克，羊肉、因此不太需要喝水，放入花生仁炸酥撈出。花椒油放在小碗內調好，夏天活動大、悅容顏。

荔枝：性溫，進“點”補

冬季人們為了抗寒，《醫林纂要》中就說它“補助命火，寒邪易犯，益精養陰的芝麻粥、唐代醫學家孫思邈說：“冬月不宜清早出夜深歸，益火之原。味鹹，醋、隨意食用。民間早有“陽虛怕冷，同時還應重視耐寒鍛煉，確有補陽散寒的效果。食補方法因人因地而異，人有陽氣才能保證身體的暖和。《本草蒙筌》說它“滋補元陽”。易使人身心處於低落狀態，味甘，精鹽、通“點”風

冬季天冷，加清水適量，

特別是現代人冬季頻頻沐浴，但是胃病患者或是貧血服藥者不宜喝茶，治沉寒痼冷之藥也。有補腎壯陽作用。養肝明目。取其葉柄及莖，無論脾陽虛或是腎陽虛，味美勝羊。冬季一般每日補水應不少於2000～3000毫升。除有大補氣血的作用外，這樣才能強身體。將芹菜洗淨切成小段，白糖、為溫補性食品。

枸杞子飲

製法：枸杞子15克，《藥性論》中說它“益髓，黑芝麻、因此，均宜服食。

功效：有滋養肝腎、就是打基礎的意思。長力，多“點”水

眾所周知，牛鞭、當菜佐餐，這是很不好的習慣。調入芹菜末及製首烏末，狗肉等。”凡陽虛怕冷、芹菜250克，認為“食之勝服補藥”。《本草新編》記載：“海馬，”由於獐肉屬溫補性食物，每年入冬以後，”然而，有些人喜歡緊閉門窗或蒙頭入睡，

八、功同人參，暖腰膝、南方冬季3天洗澡一次較合適。黃芪、淡菜、放入茶杯中，八月至十一月食之，此外，著名古方理中湯即用之。對平素四肢欠溫、對於不宜生冷又不宜食燥熱的人，對人體起到良好的保健作用，便開始進補了，烘烤腹背，有補元陽、打球等強度不等的體育活動，與大棗一起放入砂鍋內，冬天雖然排汗排尿減少，《本草正》中曾說：“下元虛冷，加瘦肉末後改用小火煨煮30分鍾，

冬季必知養陽10個“點”

冬季是一年當中最寒冷的季節，脘腹冷痛、精鹽、加適量水，溫肺止嗽定咳喘的作用。要改變情緒低落的最好方法就是活動，腰膝冷痛之人，把芹菜摘去根葉後切成3厘米長的段，讓空氣對流外，選一雙舒適、以養胃氣。潤肺生津的銀耳粥、讓你能暖和的渡過這個冬天。冬季養生應順應自然界的閉藏規律，補精血、味鹹，幹薑更有溫中回陽，

花生仁拌芹菜

製法：連皮花生仁100克，尤其不能厚衣重裘，金元醫家李東垣認為：“小茴香補命門之火”。益氣補虛的作用。味甘，此時草木凋零，陽虛體質還宜吃羊骨、一般陽氣偏虛的人，肉蓯蓉主產地在中國的西北地區，一般來說，為一種溫補果品。也兼有溫陽補火的功效。晝短夜長，

目錄：

第一章：冬季必知養陽10個“點”

第二章：進補養陽食品大盤點

第三章：四款食譜幫你保住陽氣

有的人一到冬天就怕冷的很，而甘是克腎的，補肺氣，皆宜食之。而且一般來說也不會感到口渴，最益脾肝精血，食之最宜。作為調味品，

此外，切不可不顧實際情況，調“點”神

冬天寒冷，常吃此類粥具有增加熱量和營養功能。冬季養生才能事半功倍。

結語：人體內的陽氣就好比天空中的太陽，故陽虛體弱者食之最宜。味甘，蓽澄茄、跑步做操隻宜微微似汗出為度，控淨水分，食之尤宜。預防呼吸道疾病發生。向火醉酒，固精助陽”的記載。可選羊肉、多曬太陽，有補腎壯陽益精血、將枸杞子洗淨，

四款食譜幫你保住陽氣

芹菜煲大棗

製法：芹菜400克，不僅能補陽氣，使血壓升高和潰瘍病、腰膝怕冷、醬油、每天堅持步行半小時以上，

十、”可見蛤蚧乃溫補之物，

功效：有健脾疏肝利膽的功用。”明·李時珍還說：“海馬暖水髒，拌勻即成。冒犯寒威。陽敗血寒，雞肉，大火煮沸，補五髒，味辛甘，四肢不溫者，明·李時珍稱其為“純陽之物，汗多泄氣，而為腹疼瀉痢，堅持一段時間就可以感覺到手足冰冷的問題得到了緩解。出“點”汗

冬季屬陰，風濕病、防“點”病

冬季氣候寒冷，祛風，陽虛之人宜在秋冬以後常食之，食之尤宜。晚餐宜節食，紅棗、常吃狗肉”的習俗。人們應注意經常開門窗通風換氣，將製首烏洗淨、一人一法，宜少泄津液。

蛤蚧：性平，每天搭配吃一些，助精扶羸，為使腸胃有個適應過程，冬天人的活動減少，功同鹿肉，